無論是新開業還是計畫數位轉型的餐廳，擁有一套操作順暢且符合需求的餐飲 POS 系統，是店家提升經營效率及優化消費體驗的關鍵。本文彙總整理出全台 5 大 POS 系統商，供您評估比較，並選擇最適合您們餐廳的 POS 系統。
一、為什麼需要餐飲 POS 系統？
在顧客期待高品質服務的時代，傳統流程已無法滿足期望。餐飲 POS 系統不只是結帳工具，更是整合了訂位、點餐、開發票、庫存等，像餐廳的大腦，掌管著營運的許多面向。導入 POS 系統能有效協助點餐、出餐到備餐的效率，減少人為錯誤，全面優化經營決策及顧客體驗。
二、餐飲 POS 系統比較：必備的核心功能有哪些？
進行餐飲 POS 系統比較時，系統功能是首要的考量，以下整理出現今餐飲 POS 管理系統的必備功能，協助您挑選最合適的方案或系統商。
1. 桌位管理
使用者可以選擇桌型及擺放位置，以顏色區分用餐狀態，內外場透過系統共享桌位資訊，省去來回確認的麻煩，便於管理備餐及用餐進度。協助領班人員掌握換桌與閒置時間，快速整理並安排下組客人入座，有效提升翻桌速度。
2. 線上點餐
常被稱為手機點餐或 QR Code 掃碼點餐。有三種常見的方式：於官方 LINE 帳號提供點餐連結；每桌提供一組點餐 QR Code；顧客到店開桌後產生專屬點餐條碼，所有顧客皆可自行瀏覽菜單並點餐，減少餐廳外場的人力負擔。
3. 桌邊點餐
員工最多可連接 7 台 iPad 幫顧客點餐，於子機點選餐點、輸入特殊需求等，可即時與顧客確認點選內容，並透過系統一鍵傳至內場、收銀主機，不需再以人工抄寫的方式送單，提升內外場溝通效率，讓備餐更準確。
4. 整合外送
自動將外送平台的訂單匯至 POS 後台，避免忙碌之中重複送單或漏單。畫面中，與其他來源的訂單一起顯示，讓店家可以快速掌握所有訂單進度與狀態，並依現場備餐進度決定開啟或關閉接單。
5. 會員管理
設計各級會員專屬權益，吸引顧客加入會員，每次消費自動累積點數，後續可換餐或折抵消費，以有感的回饋鼓勵顧客回訪或長期消費。數位化儲存顧客資料、消費紀錄等，有助於後續產品優化或行銷策略制定。
6. 多元支付
提供多種非現金支付，避免因付款不便而放棄消費的情況，打造便利的消費體驗。由系統傳送消費金額至刷卡機，不必手動輸入金額。使用多元支付收款亦可減少現金點收、找零錯誤等問題。
7. 多店管理
由總部系統統一管理各分店，可隨時調整各分店的產品資訊等設定，維持品牌一致性。支援生成合併報表，跨店統計各店銷售表現，有效減少人力統整核對的成本，快速做出經營上的調整。
三、餐飲 POS 系統比較：各家廠商 POS 系統特色
1. 百揚 Ushow POS
| 百揚 Ushow POS | 簡介 | 百揚於 1990 年起代理及經銷收銀機；2021 年推出 Ushow 系列的 iPad POS 系統，專為餐飲及零售業者提供靈活且耐用的解決方案，POS 裝置及功能可依需求選配，協助顧客在預算內選購適用的 POS 系統 |
| POS 系統功能 | 桌位管理、套餐模組、桌邊點餐、QR Code 點餐、整合外送、促銷折扣、會員管理、多元支付、電子發票、庫存管理、多店管理、員工管理、整合電商、銷售報表、分區出單、串接客顯 | |
| POS 裝置類型 | iPad、觸控主機、一體成型收銀機、Windows/Android平板、手持發票機 | |
| 方案價格 | 初階版 $1,250 進階版 $2,050 |
2. iCHEF 資廚
| iCHEF 資廚 | 簡介 | 2012 年誕生，專攻餐飲小店的 POS 廠商，販售產品為主打簡潔流暢、美觀耐用的 iPad POS 系統。長年深耕經營餐飲業社群「iCHEF 餐廳幫」，提供客戶經營的學習資源與交流機會。 |
| POS 系統功能 | 桌位管理、桌邊點餐、分區出單、會員管理、促銷折扣、多元支付、電子發票、Google 接單、整合外送、LINE 點餐、QR Code 點餐、銷售報表、權限管理、庫存管理、員工管理、訂位管理、總部系統 | |
| POS 裝置類型 | iPad | |
| 方案價格 | 免費方案 $0（+$9,800 開通費） 標準方案 $1,950（+$990 開通費） |
3. WeibyApps 微碧
| WeibyApps 微碧 | 簡介 | 2013 年誕生，專攻中小型餐飲、連鎖品牌、企業用戶，販售的產品為餐飲系統、企業訂餐系統、雲端服務等。有提供不定期講座及 Facebook 互助社團等資源，打造老闆們交流創業經驗的空間 |
| POS 系統功能 | QR Code 點餐、整合外送、多台子機連線 多元支付、會員管理、庫存管理、點餐 App、總部系統、KDS 廚顯系統、自製條碼、電子發票、銷售報表、員工管理、串接客顯、外送車隊媒合、API 串接整合 | |
| POS 裝置類型 | iPad | |
| 方案價格 | 個人版 $0 標準版 $1,250 行動版 $2,490 |
4. Eats365
| Eats365 | 簡介 | 2014 年誕生，專注於各種餐廳規模的餐飲解決方案，販售產品均以雲端科技為核心，含餐飲 POS 系統、手持式 POS 機、擴增模組及第三方整合服務 |
| POS 系統功能 | 桌位管理、訂位管理、分區出單、庫存管理、KDS 廚房顯示系統、多元支付、會員管理、多店管理、員工管理、權限管理、銷售報表、桌邊點餐、QR Code 點餐、自助排隊機、叫號機系統 | |
| POS 裝置類型 | iPad、手持式 POS 機 | |
| 方案價格 | POS Basic $2,050 POS Advanced $2,050 |
5. 肚肚 dudoo
| 肚肚 dudoo | 簡介 | 2018 年誕生，是鴻海集團內部創業的團隊，專注於提供智慧餐飲服務模式，販售的產品為整合式餐飲系統。致力打造企業一條龍服務，並提供申請贊助 iPad 專案，幫助店家數位轉型 |
| POS 系統功能 | 桌位管理、總部系統、銷售報表、多元支付、多店管理、線上點餐、員工管理、外送整合、會員管理、候位系統 | |
| POS 裝置類型 | iPad | |
| 方案價格 | $1,500 |
不論是新開店還是汰舊換新，進行餐飲 POS 系統比較可以幫助您找到最符合的解決方案。若有任何系統需求或問題，都歡迎透過 LINE、聯絡表單免費洽詢，讓我們一同打造您的成功事業！